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雞精生產(chǎn)線的四大步驟

信息來源：本站 | 發(fā)布日期： 2018-04-11 | 瀏覽量：
關鍵詞：雞精生產(chǎn)線步驟
  雞精是雞肉香味的復合調(diào)味料。以味精、食物、雞肉粉等為主要原料加工而成，再加上鹽、糖、糊精、香辛料等。 涉及的加工技術包括混合，粉末加工和干燥。上述過程中的干燥機處于^重要的位置，輔助設備也是必要的。
  
  在干燥的時候，由于雞精的主要成分是由谷氨酸發(fā)展而來，而谷氨酸鈉在溫度高于120°C時，它會成為焦點，谷氨酸鈉在食用后有害，所以雞精在干燥時，干燥室溫度必須是控制在95°C -115°C之間，以充分發(fā)揮雞精的營養(yǎng)價值。
  
  雞精生產(chǎn)線
  
  雞精生產(chǎn)是調(diào)味品和調(diào)味品行業(yè)干燥機的典型例子。破碎、混合、造粒、干燥是雞精生產(chǎn)線的四大步驟，干燥機是設備中^重要的設備。
  
  雞精的特點
  
  雞精是第三代保鮮劑。 它口感好，層次分明，營養(yǎng)豐富。
  

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